Kaltkeimer Aussaat im Freien
1. Begrifferklärung: Was sind Kaltkeimer?
Kaltkeimer, oft auch Frostkeimer genannt, sind Pflanzen, deren Samen eine Kältephase durchlaufen müssen, bevor sie keimen. Diese Pflanzen haben spezielle Keimhemmstoffe, die nur durch den Einfluss von niedrigen Temperaturen über mehrere Wochen hinweg, abgebaut werden. Erst nach diesem Kältereiz sind die Samen bereit, bei ansteigenden Temperaturen im Frühjahr auszutreiben. Diese Anpassung verhindert, dass die Samen zu früh im Herbst keimen und durch Frostschäden verloren gehen.
2. Der beste Aussaat-Zeitpunkt
Die ideale Zeit für die Aussaat von Kaltkeimern ist der späte Herbst bis zum frühen Winter, meist zwischen November und Januar. In dieser Zeit sind die Temperaturen niedrig genug, um den notwendigen Kältereiz zu gewährleisten. Die Samen haben dann ausreichend Zeit, um den Winter über die Kältephase zu durchlaufen, sodass sie im Frühjahr bei steigenden Temperaturen optimal keimen können.
