L'ancolie commune, originaire d'Europe, est une fleur sauvage vivace peu exigeante, dont les belles fleurs violettes sont particulièrement attrayantes pour les abeilles en raison de leur forte teneur en nectar. Elle se développe parfaitement dans une grande diversité de lieux. Dûe à sa rarité dans la nature, elle est donc protégée, et ne doit pas être cueillie. Autrefois, la plante était utilisée comme contre médicament contre le scorbut, mais elle ne joue qu'un rôle mineur dans la naturopathie actuelle, car certaines parties de la plante contiennent des alcaloïdes qui sont légèrement toxiques. Cependant, quelles que soient ses propriétés médicinales, c’est une très bonne plante à thé, car ses fleurs sucrées ont un excellent goût lorsqu'elles sont ajoutées à des tisanes. Dans la mythologie européenne, on pensait que l'ancolie commune avait la capacité de jeter des sorts d'amour et était utilisée comme incrustation dans des amulettes magiques. Ses graines étaient ajoutées aux parfums aphrodisiaques et on disait même qu'elles étaient mâchées par les courtisanes à la cour royale. Dans la Rome antique, les prêtresses n'avaient aucun contact avec la plante.
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