Quelles plantes peuvent être plantées directement à l'extérieur au mois Août?

En Août, il existe plusieurs thèmes de semis particulièrement pertinents, présentant des avantages à long terme pour ton jardin et qui t’assureront une récolte abondante. C'est le moment idéal pour semer des légumes d'automne et d'hiver comme la mâche et les épinards d'hiver. Ces variétés résistantes à l'hiver fournissent des récoltes fraîches jusqu'à la fin de l'automne et en hiver. En outre, il vaut la peine de semer des engrais verts comme la moutarde et la phacélie. Elles poussent rapidement, améliorent la structure du sol et étouffent les mauvaises herbes.

Les légumes à feuilles comme la roquette et les variétés asiatiques comme le pak choi et le mizuna sont également parfaits pour les semis d'Août. Ces plantes poussent rapidement, sont tolérantes au froid et donnent des feuilles épicées pour les salades jusqu'à l'automne.

Il ne faut pas oublier les plantes hivernales comme les poireaux et autres légumes rustiques, qui peuvent être plantés en AOÛT et permettent une récolte tardive en automne ou précoce au printemps.