Originaire d'Asie du Sud-Est et d'Australie, le basilic citronné (Ocimum americanum var. citriodorum) a un arôme de citron distinctif avec de légères notes de camphre, de cannelle et de lavande. Il est excellent pour les plats sucrés et pour garnir les desserts. Mais il est également bon de l'utiliser comme assaisonnement de salade, pour les sauces aux herbes ou le pesto fin. Les grandes feuilles poussent à l'extrémité de la tige épaisse au niveau du sol, tandis que la partie supérieure se développe énormément plus tard dans la saison, portant d'abondantes fleurs blanches ou lavande. Il s'agit donc également d'une bonne plante ornementale et d'un pâturage pour les abeilles.
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