Coffrets de graines de piment
Nos coffrets de graines de piment contiennent 3 à 6 variétés différentes de piment, portant sur un thème précis et choisi autour de ces plantes.
Si notre vaste assortiment de piments te cache la forêt, ils t'offrent une petite aide pour t'orienter et te soutenir dans ton choix.
Les thèmes/critères possibles peuvent être le degré de piquant ou le type d'utilisation dans la cuisine. Les piments doux peuvent être utilisés comme légumes, alors que les espèces plus fortes sont utilisées de préférence comme épices.
Les vrais fanatiques du piment peuvent très bien reconnaître et décrire les nuances incroyablement variées des arômes des différentes variétés. Certains ont un goût fruité tropical de mangue et de goyave. D'autres ont plutôt un arôme fumé. Mais pour la plupart des gens, c'est plutôt le degré de piquant des piments, exprimé en Scoville, qui compte. Que diriez-vous d'un coffret contenant quelques-unes des variétés les plus piquantes du monde ? Le degré de piquant des fruits ne dépend toutefois pas seulement de la variété, mais aussi des conditions de culture.
