Le pois antaque également appelé haricot hyacinthe ou haricot faisandé, est probablement originaire d'Afrique, mais il est également cultivé en Inde tropicale. Les fleurs et les gousses sont de couleur violette et font du Lablab purpureus une plante particulièrement décorative. Les haricots sont utilisés de la même manière que les haricots de jardin - les jeunes gousses comme les graines mûres peuvent être consommées cuites. Le goût du haricot à casque est fortement aromatique. En outre, il peut également être utilisé comme engrais vert. En raison de ses fleurs violettes odorantes, il est également utilisé comme plante grimpante pour la fondation de façades. Au Kenya, le haricot faisandé a la réputation de stimuler la production de lait et est donc volontiers consommé par les jeunes mères.
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