Mizuna est d'origine japonaise et les feuilles ont un goût légèrement sucré et peuvent être consommées crues ou cuites à n'importe quel stade, de plant jeune à la plante mature. Ils goûtent extraordinairement bien et rappellent lea roquette si on les utilise comme salade, mais peuvent également être cuits comme légume ou dans les soupes. La plante repousse rapidement après avoir été récoltée et peut être récoltée plusieurs fois.
Il n'y a pas d'avis.
Veuillez consulter notre charte de confidentialité
