Le magnifique et délicat pavot d'Islande, qui nous ravit au printemps avec ses nombreuses fleurs colorées en filigrane, va probablement disparaître de nos jardins dans les prochaines décennies. En effet, cette plante vivace bisannuelle à pluriannuelle est effectivement originaire d'Islande et aime le climat subarctique. Le pavot d'Islande préfère donc les sols pauvres, plutôt secs et un climat frais. Il s'accommode alors parfaitement de périodes de sécheresse prolongée. Si la plante aime l'endroit qui lui a été attribué, elle peut s'y établir et même y pousser pendant plusieurs années. Souvent, on la retrouve plutôt à court terme dans le jardin. Avec un peu de chance, elle se ressèmera à d'autres endroits. Contrairement à d'autres variétés de pavot, la couleur des fleurs peut changer sur une même plante. Il existe toutes les nuances de blanc, de jaune, d'orange et de rose dans les plus belles teintes pastel. De nombreux insectes utiles se nourrissent du nectar des fleurs. Le pavot d'Islande est donc une plante mellifère très productive, car la période de floraison peut s'étendre de MAI à AOÛT. Si l'on coupe les boutons juste avant la floraison, le pavot d'Islande se révèle être ainsi, une fleur coupée idéale pour le vase.
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