Le pavot de Californie, également connu sous le nom de pavot doré, est une ancienne plante médicinale redécouverte et ayant de belles fleurs éclatantes. Elle constitue une belle plante ornementale. Il s'agit de la forme sauvage à fleurs jaunes et à bonne germination dont les graines peuvent survivre à des années de sécheresse dans les sols arides du sud des États-Unis, pour ensuite être lavées à la lumière et germer dès les premières pluies. C'est la fleur officielle de l'État de Californie et elle est aujourd'hui considérée comme une néophyte en voie d'établissement presque partout dans le monde, car elle peut s'accommoder d'un large éventail de conditions climatiques. En Allemagne, il est devenu sauvage dans de nombreux endroits. Le pavot de Californie est utilisé en naturopathie comme un stimulant inoffensif de l'humeur, et les chercheurs pharmaceutiques y voient également un traitement prometteur des troubles du sommeil et de la dépression. Les populations indigènes utilisaient la sève de la plante, légèrement narcotique, servant à traiter les maux de dents. Bien que le nom peut le suggérer, l'effet n'est pas comparable à celui du pavot à opium, car le pavot doré ne contient pas d'opiacés. Une préparation de l'herbe séchée sous forme de thé permet d'obtenir un effet calmant et somnifère.
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