Graines de poivron
Les poivrons sont les grands, fruités et doux variétés de piments, qui sont principalement connus comme les poivrons doux.
Répandues sont leurs grandes formes à extrémités franches et en forme de bloc ainsi que celles coniques. En Europe, les poivrons sont une font partie intégrante dans les cuisines locales, en particulier dans les pays méditerranéens. Goulasch hongrois ou ratatouille française, Ajvar des Balcans et antipasti italiens sont inconcevables sans les poivrons doux.
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