'Runder schwarzer Winter' est un radis d'hiver noir rond, avec chair ferme et épicée. Les radis appartiennent aux anciennes plantes cultivées, remontant à 2500BC. C'est un fait prouvé qu'ils étaient populaires en Egypte et depuis s'ont répandus dans la région méditerranéenne. Les huiles de moutarde dans ce radis stimulent le système immunitaire pendant l'hiver.
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