La variété de tomate ''De Berao'' est considérée comme l'une des tomates de plein champ les plus robustes. Elle est très résistante au mildiou et à l'oïdium. Il s'agit d'une tomate à tuteur extrêmement vigoureuse qui peut atteindre une hauteur de 3 à 4 mètres dans des emplacements appropriés. C'est pourquoi on la qualifie souvent, à tort, de tomate arbre. La tomate ''De Berao'' produit des tomates rouges en forme d'œuf qui conviennent parfaitement à la cuisson. En particulier pour les sauces tomate, les soupes, les sauces et les conserves en général. Elles sont délicieuses fraîches, sur le gril, ou bien sûr séchées.
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